Vino bianco ottenuto in purezza o prevalentemente con uve da vitigno Pinot Bianco.

La IGT “Montenetto di Brescia” è riservata ai seguenti vini:
bianco
bianco frizzante
rosso
rosso novello

I vini bianchi ad IGT “Montenetto di Brescia” devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti, nell’ambito aziendale, da uno o più dei seguenti vitigni:
Chardonnay
Pinot bianco
Trebbiano
Possono concorre, da sole o congiuntamente, alla produzione dei mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore corrispondente raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Brescia, fino ad un massimo del 15%.

La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con la IGT “Montenetto di Brescia” comprende l’intero territorio amministrativo dei comuni di: Azzano, Mella, Borgosatollo, Capriano al Colle, Castenedolo, Flero, Poncarale in provincia di Brescia.

I vini ad IGT “Montenetto di Brescia” con la specificazione del nome del vitigno Pinot Bianco, all’atto dell’immissione al consumo, devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali minimi:

Montenetto di Brescia Pinot Bianco 11,00% vol.


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