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(01/05/2016) - Festa del Ruchè il 7 e 8 maggio 2016 a Castagnole Monferrato

La nona edizione si terrà alla tenuta 'La Mercantile': degustazioni di Ruchè, piatti tipici del territorio, il tutto accompagnato da un piacevole sottofondo musicale

Festa del Ruchè il 7 e 8 maggio 2016 a Castagnole Monferrato

L’appuntamento è quindi per sabato 7 e domenica 8 maggio nel bellissimo scenario della tenuta “La Mercantile” edificio del tardo settecento: due giornate di festa e di confronto in cui il Ruchè sarà il protagonista esclusivo anche con due appuntamenti di degustazione alla cieca alla scoperta delle sue caratteristiche. Verranno messi in degustazione alla cieca, alle ore 12 ed alle ore 15.30, i Ruchè delle aziende presenti al banco d’assaggio. Due degustazioni guidate che vi faranno conoscere le peculiarità di questo vino ricco di storia. (Le degustazioni guidate sono gratuite ma su prenotazione)

Partecipano produttori del territorio di produzione che complessivamente comprende sette comuni: Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi.

LE AZIENDE PROTAGONISTE DEL BANCO D'ASSAGGIO

                             
AMELIO LIVIO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2015
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014                                                                          

BERSANO
Ruchè di Castagnole Monferrato “San Pietro Realto” 2015

BORGOGNONE FRANCESCO
Ruchè di Castagnole Monferrato “Vigna del Parroco” 2014           

BOSCO TOMMASO
Ruchè di Castagnole Monferrato “Oltrevalle” 2015                                                   

CANTINE SANT’AGATA
Ruchè di Castagnole Monferrato “NaVota” 2015                                             
Ruchè di Castagnole Monferrato “Pro-nobis” 2013                                                  
Ruchè di Castagnole Monferrato “Genesi” 2010    


CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2015                                                                          
Ruchè di Castagnole Monferrato “Terre dei Roggeri” 2015                               
 
CAPUZZO RENATO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2015                                                       

CASCINA TERRA FELICE
Ruchè di Castagnole Monferrato “Bricco della Rosa” 2014                                          

CRIVELLI MARCO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2015    
                                                                       
LUCA FERRARIS
Ruchè di Castagnole Monferrato “Bric d’Bianc” 2015                           
Ruchè di Castagnole Monferrato “Clasic” 2015                                                      
Ruchè di Castagnole Monferrato “Opera Prima”  2012


GARRONE EVASIO & FIGLIO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2015                                                                       
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014                                                                     

GATTO PIERFRANCESCO
Ruchè di Castagnole Monferrato “Caresana” 2015                                                      

GOGGIANO
Ruchè di Castagnole Monferrato “Fiurin” 2015                                                         

LA MONDIANESE
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014                                                                          
Ruchè di Castagnole Monferrato  2012                                                                         

POGGIO RIDENTE
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014                                                                         

TENUTA DEI RE
Ruchè di Castagnole Monferrato2014                                                                           
Ruchè di Castagnole Monferrato 2013                                                                         

TENUTA LA FIAMMENGA
Ruchè di Castagnole Monferrato “Privilegi” 2015     
                                                 
TENUTA MONTEMAGNO
Ruchè di Castagnole Monferrato “Ruchè” 2015                                                                    

Durante l'evento sarà possibile degustare il menù dei piatti preparati ad arte dalle diverse realtà presenti alla Festa del Ruchè. L’evento si arricchisce in questa edizione, portando alla Tenuta La Mercantile la cucina di Walter Ferretto chef del Cascinalenuovo (stella Michelin) di Isola d’Asti.

Ecco quindi i protagonisti del gusto della Festa del Ruchè:

Cascinalenuovo chef Walter Ferretto
Roberto e Adriano - Campioni Italiani di BBQ 2007
Pro loco di Castagnole Monferrato
Az. Agr. Valvi e Cascina Azii
Pasticceria Grossetti

PROGRAMMA

Venerdì 6 maggio

Ore 20.30
“A tavola con il Ruchè”: cena di gala, con i piatti dello Chef stellato Walter Ferretto del Ristorante il Cascinalenuovo di Isola d’Asti e la degustazione libera dei Ruchè dei produttori protagonisti della rassegna. La cena si svolgerà presso la Tenuta Montemagno a Montemagno, è obbligatoria la prenotazione. Per info Go Wine tel. 0173-36.46.31.

Sabato 7 maggio

Ore 16.30
Convegno inaugurale :“LE ASSOCIAZIONI FONDIARIE …per contrastare il frazionamento e l’abbandono dei fondi”

Intervengono: Enzo Baraldi, Sindaco di Castagnole Monferrato; Luca Ferraris, Presidente Associazione Produttori Ruchè; Massimo Corrado, Presidente Associazione Go Wine; Andrea Cavallero, già professore di discipline agronomiche presso l’Università di Torino; Francesco Pastorelli, Direttore Cipra Italia e Presidente della Asfo di Carnino; Matilde Casa, Sindaco di Lauriano; Giorgio Ferrero, Assessore Regionale all’Agricoltura.

Ore 19 -24
Apertura dei banchi d’assaggio, festa con i produttori, punto gastronomico, enoteca del Ruchè (vendita delle bottiglie), intrattenimento musicale, parco giochi per bambini.


Domenica 8 maggio

Ore 10.30
Convegno: “Vino e storytelling”

Intervengono: Attilio Scienza, Professore presso l'Università degli Studi di Milano; Giacomo Fasola, Francesco Moscatelli, giornalisti; Luca Ferraris, Presidente Associazione Produttori Ruchè; Massimo Corrado, Presidente Associazione Go Wine; modera: Franco Binello, giornalista de “La Stampa”.

Ore 11
Passeggiata sulla strada del Ruchè

Ore 10.30-18.30
Apertura dei banchi d’assaggio, festa con i produttori, enoteca del Ruchè (vendita delle bottiglie), intrattenimento musicale, parco giochi per bambini.

Ore 12 e ore 15.30
Wine tasting riservato agli operatori professionali ed agli enoappassionati (gratuito, su prenotazione).

Ore 12.30
Apertura punto gastronomico

Ore 15
Esibizione di caccia con i rapaci (Aquile, Astori, Gufi Reali, Falchi) presso l’area del campo sportivo.

Costo della degustazione: € 12,00 con 8 buoni degustazone
Riduzione € 8,00 soci Go Wine e associazioni di settore.

Per informazioni: www.gowinet.it

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