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(01/06/2016) - Mare e Vitovska. Anteprima a Milano il 9 giugno 2016

L'anteprima organizzata da AIS Milano fa parte degli eventi collaterali della decima edizione della manifestazione, che si terrà il 17 e il 18 giugno all'interno del castello di Duino (TS)

Mare e Vitovska. Anteprima a Milano il 9 giugno 2016

Oltre 25 produttori saranno presenti alla manifestazione di Duino, compresi alcuni provenienti dalla Slovenia.
Con lo scopo di valorizzare maggiormente il vitigno e il territorio, quest'anno sono previsti numerosi eventi collaterali di cui la serara a Milano ne è parte.

Vini in degustazione a Milano
Vitovska Skerlj
Vitovska Bajta
Vitovska Grgic
Vitovska Gabì Wine
Vitovska Rado Kocjancic
Vitovska Bole
Vitovska Zidarich
Vitovska Skerk

La vitovska
La vitovska è un vitigno coltivato solamente nel Carso (italiano e sloveno) che, vinificato solitamente in acciaio, dà un vino di colore giallo paglierino con profumi delicati e eleganti.
Una buona acidità e una importante sapidità sono i caratteri principali che si manifestano all'assaggio.
Le origini del vitigno non sono totalmente chiare; il nome forse riconduce alla cittadina di Vitovlje nel Carso sloveno.
I terreni carsici, rossi, aridi e sassosi ricchi di calcare unitamente alle condizioni pedoclimentiche tipiche della zona (vicinanza con il mare e siccità dovuta anche alla presenza della Bora) conferiscono ai vini una spiccata personalità.

Il Relatore
Roberto Filippaz, Vicepresidente regionale AIS Friuli Venezia Giulia e delegato di Trieste presenterà la serata insieme a Claudio Donat e i produttori Zidarich Benjamin, Skerk Sandi, Gabijel Cernigoi della Gabì Wine e Grgic Igor.

Data
Giovedì 9 giugno 2016 - ore 21.00

Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione
Soci AIS: 35 €

Informazioni e Prenotazioni - AIS Milano
Per informazioni: eventi@aismilano.it
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line
Le prenotazioni sono aperte dal giorno 9 maggio 2016.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Tratto da www.aislombardia.it

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