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(14/09/2018) - Non solo vino… Gourmet Arena, il lato culinario di Merano WineFestival dal 9 al 13 novembre 2018

120 aziende presenteranno i loro prodotti. Un percorso degustativo che attraversa tutta l’Italia con l’obiettivo di celebrare la qualità dei prodotti italiani selezionati dal WineHunter e patron della kermesse meranese Helmuth Köcher

Non solo vino… Gourmet Arena, il lato culinario di Merano WineFestival dal 9 al 13 novembre 2018

COMUNICATO STAMPA
Riceviamo dall'Ufficio Stampa del Merano WineFestival e volentieri pubblichiamo.

Mancano poco meno di due mesi all’inizio della 27^ edizione di Merano WineFestival che anima la città di Merano per la gioia dei numerosi wine&food lovers italiani e internazionali.

Per il WineHunter e patron Helmuth Köcher è il momento di condividere con tutti i partecipanti il proprio “banchetto di caccia” a celebrazione di un anno di degustazioni, ma anche di ricerche per individuare sempre nuove eccellenze. Nasce così The Official Selection con le sue eccellenze da degustare all’interno dello storico spazio della Kurhaus e della più recente Gourmet Arena.

Non solo vino quindi. The Official Selection è costituita da prodotti culinari che vanno dai salumi e latticini ai prodotti ittici, da pane e pasta a olii e aceti, passando per salse, marmellate, conserve e mostarde, funghi e tartufi. E ancora dolci, caffè, la selezione di birre Beerpassion e quella di distillati e liquori Aquavitae.

Un insieme di prelibatezze con 77 aziende di culinaria, 14 distillerie, 10 birrifici, per un percorso di degustazione che coinvolge praticamente tutta l’Italia e non solo. Sono infatti presenti anche dei prodotti provenienti dall’Olanda.

Inoltre, nello spazio della Gourmet Arena si collocano anche 15 tra consorzi di tutela e gruppi rappresentativi dei territori, tra i quali spiccano Territorium Abruzzo con 11 aziende di culinaria e vini e Territorium Campania con 8 aziende di vini e prodotti gastronomici.
In particolare, alla Campania è dedicato un’area show cooking dove assaggiare specialità regionali. Tutti i prodotti presenti nella Gourmet Arena sono presenti all’interno della guida The WineHunter Award, consultabile online su award.winehunter.it.
Alcuni di loro verranno premiati con l’ambito Award Platinum (oltre i 95 punti), consegnato direttamente dal patron Helmuth Köcher durante la cerimonia in programma per il 10 novembre.

Ci vediamo presto e ricordate...excellence is an attitude.

The WineHunter
 


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Az. Agr. Silvano Bolmida
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