FESTA della MAMMA alla Cantina Quistello La
Cantina di Quistello organizza per sabato 10 maggio alle 20 “Son
tutte belle le mamme del mondo”, cena in musica con le specialità
del territorio abbinate ai vini della cantina.
In
cucina ci sarà Raffaella Gangini del ristorante “Caselle” di San
Giacomo delle Segnate.
Tra
i piatti si potra mangiare torta salata alle erbe aromatiche con
culaccia, ravioli rosa ripieni di ricotta delle vacche rosse,
galantina di coniglio con salsiccia e frittata. Come dolce budino al
latte con frutta marinata alle rose.
Accompagnamento
musicale con Anna Malavasi al pianoforte e Denis Zannani al violino.
Luciano
Bulgarelli, presidente della Cantina di Quistello, spiega che è la
prima volta che organizzano un evento a inizio maggio, per cui è
stato naturale scegliere di festeggiare la Festa della Mamma.
Occasione
importante per promuovere vino e cibo del mantovano, terra di
lambrusco.
La
cena è solo su prenotazione con posti limitati, massimo 50 persone.
Tutte
le informazioni sul sito http://www.cantinasocialequistello.it
Prenotazioni
allo 0376.618118 
|
