A metà strada tra il Massiccio del Gran Sasso e la costa del Mar Adriatico, troviamo nella zona collinare che circonda Loreto Aprutino la Tenuta Marchesi de’ Cordano.
Con un’altitudine di 307 metri. s.l.m. e un’esposizione a Sud/Sud Est, i suoi 18 ettari di vigneto, dal terreno argilloso e arenaceo-marnoso, sono dedicati alla coltivazione dei vitigni Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Cococciola, Passerina e Pinot Grigio.
Le particolari caratteristiche del suolo, facilmente intaccato dalle acque, e condizioni climatiche favorevoli, fanno di questa terra una zona ideale alla coltivazione della vite.
Sotto regime biologico fina dalla nascita, la cantina produce quindici linee tra bianchi, rosati, rossi e passiti.
Dal mio punto di vista, a meglio rappresentare l’operato della cantina sono le tre etichette Diamine Pecorino, Aida Montepulciano d’Abruzzo e Santinumi Montepulciano d’Abruzzo Riserva.
Colline Pescaresi Pecorino IGT Diamine 2024Da uve pecorino in purezza, Diamine è un vino intenso e complesso, di colore giallo paglierino, delle note di frutta esotica fresca, pesca, albicocca, mela e melone bianco. Alla frutta si aggiungono sentori di fiori bianchi e note balsamiche di salvia, rosmarino e menta. Di giusto corpo e dall’aroma persistente, è un vino di grande bevibilità e freschezza.
Montepulciano d’Abruzzo DOC Aida 2022Aida Montepulciano d’Abruzzo si presenta di colore rubino intenso, con note floreali e sentori di frutta rossa matura, ciliegie e prugne. Ad assistere il sorso, i tannini morbidi e l’acidità che regalano grande bevibilità e piacevolezza. In seguito ad una permanenza di 7-10 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria, affina in acciaio e matura in botte di legno da venticinque ettolitri per nove mesi.
Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Riserva DOC Santinumi 2018Già allo sguardo è possibile anticipare la complessità olfattiva e gustativa di Santinumi dal suo colore rosso rubino intenso. Sensuale ed avvolgente, al naso ricorda inizialmente fiori appassiti e confettura di frutta rossa. Seguono poi le note speziate di liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia con sentori tostati di caffè e tabacco.
Le uve di montepulciano fanno un breve appassimento in vigna, per poi fare una macerazione di 20-22 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria. Dopo la vinificazione, il vino viene messo a maturare in barrique di primo passaggio per dodici mesi e altrettanti mesi in botti da cinquanta ettolitri. Infine rimane in affinamento per dodici mesi in bottiglia.