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(13/02/2026) - Seconda serata del mio corso sul mondo del vino ad UNITRE, sede di Siziano, il 12-02-2026
Abbiamo concluso il racconto dell'Oltrepò Pavese, parlando di denominazioni e piramide della qualità, focalizzandoci poi su Pinot Nero e Buttafuoco
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| Seconda serata del mio corso sul mondo del vino ad UNITRE, sede di Siziano, il 12-02-2026 |
Il nostro slogan è:
Le facce dietro le bottiglie.
Due i vini raccontati, il Pinot Nero vinificato in rosso il nirò di Finigeto ed il Buttafuoco storico Vigna Solenga di Fiamberti.
Finigeto
il nirò 2022
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC
Pinot Nero 100%
Fiamberti
Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2020
Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC
Croatina 60%, Barbera 30%, Ughetta di Canneto 5%, Uva rara 5%
Mauro Giacomo Bertolli |
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