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(08/05/2011) - I Windsor piantano vitigni nel parco attorno al castello

La Regina Elisabetta II ha deciso infatti di darsi alla viticultura: questa domenica nel parco intorno al castello di Windsor verranno piantati 16.700 vitigni, una assoluta novità per i giardini di Sua Maestà.

I Windsor piantano vitigni nel parco attorno al castello

La settimana scorsa gli sposini reali William e Katherine hanno brindato con spumante inglese Chapel Down al loro ricevimento di nozze a Buckingham Palace. Tra qualche anno però, quando e se deciderá di sposarsi, suo fratello, il principe Harry, potrà festeggiare con un vino frizzante non solo inglese, ma autenticamente "reale".

La Regina Elisabetta II ha deciso infatti di darsi alla viticultura: questa domenica nel parco intorno al castello di Windsor verranno piantati 16.700 vitigni, una assoluta novità per i giardini di Sua Maestà.
Il progetto in realtà è caro non tanto a Elisabetta quanto al suo consorte, il principe Filippo, che ha ingaggiato il superesperto Stephen Skelton, responsabile del successo di Chapel Down nel Kent, diventato in pochi anni il maggiore produttore di vino frizzante in Inghilterra. L'ambizione dichiarata della famiglia reale infatti è produrre spumante utilizzando uve come chardonnay, pinot noir e pinot meunier.

La famiglia reale segue un trend consolidato nell'optare per la produzione di spumante, secondo Julia Trustram Eve dell'associazione English Wine Producers: «Gran parte degli investimenti sono stati in vino frizzante.
Nel 2009 circa metà della produzione totale di uva, specie chardonnay e pinot noir, è stata destinata alla produzione di vino con bollicine, che prospera in climi meno temperati come quello inglese.

Il vino inglese, considerato quasi uno scherzo qualche anno fa, sta macinando successi, complice anche i cambiamenti climatici che hanno addolcito il clima dell'Inghilterra meridionale.
Nel 1984, solo 325 ettari di terra erano piantati a vigneti per la produzione di vino. Ora, dopo un aumento del 75% negli ultimi cinque anni, i vigneti coprono un'area di 3.300 ettari.
Lo scorso anno l'Inghilterra ha avuto una produzione record di 30.346 ettolitri di vino, pari a oltre 4 milioni di bottiglie, in netto aumento rispetto ai 3,14 milioni di bottiglie dell'anno precedente.

da http://www.ilsole24ore.com 

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