Lunedì 22 giugno 2026, a partire dalle ore 20:30, la suggestiva cornice del Port Village Marina d’Arechi a Salerno accoglierà l'ottava edizione di "Buonissimi", il grande evento benefico promosso dall’associazione OPEN OdV (Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma) e ideato da Paola Pignataro e Silvana Tortorella.

La manifestazione rappresenta uno dei più importanti appuntamenti solidali del Sud Italia, capace di coniugare l'alta cucina mediterranea, le produzioni vitivinicole di pregio e la solidarietà concreta. L'itinerario del gusto vedrà alternarsi banchi d'assaggio con cuochi di fama internazionale, maestri dell'arte bianca, friggitorie tradizionali, mastri birrai e specialisti della miscelazione, con un'attenzione mirata ai temi della sostenibilità ambientale e alle proposte gluten free.

A fare da corollario alla passeggiata enogastronomica, la terrazza sul mare del Marina d'Arechi farà da sfondo al dopo cena musicale e al dj set curati da Roberto Jannelli, Rosario Augusto ed Emiliano Esposito.

L'Obiettivo Scientifico: Il Progetto EDITOR
Il ricavato della serata sarà destinato al completamento del progetto di ricerca triennale EDITOR, sviluppato dal CEINGE – Istituto di Biotecnologie Avanzate dell'Università degli Studi di Napoli Federico II in sinergia con l'Università di Milano-Bicocca.

Lo studio, guidato dai docenti Mario Capasso, Achille Iolascon e Giovanni Cazzaniga, si concentra sul sequenziamento genetico di nuova generazione e sull'editing genomico applicato all'oncologia pediatrica. L'analisi di circa 800 campioni biologici ha già consentito di identificare nel 12% dei pazienti mutazioni del DNA correlate alla predisposizione allo sviluppo di leucemie linfoblastiche acute, fornendo basi fondamentali per la diagnosi precoce, la medicina personalizzata e l'individuazione di nuovi bersagli terapeutici.

Informazioni Utili e Partecipazione
Data e Orario: Lunedì 22 giugno 2026, dalle ore 20:30
Luogo: Port Village Marina d’Arechi – Via Salvador Allende, Salerno
Formula d'ingresso: Quota di partecipazione / donazione a 120,00 € (comprende degustazioni gastronomiche illimitate presso tutti gli stand, beverage, drink dedicati, live show e intrattenimento musicale)
Canali Ufficiali e Prenotazioni
Sito web: www.buonissimi.org
E-mail: info@buonissimi.org