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(30/08/2011) - Di Vino in Vino 2011: a Offida (Ascoli Piceno) tutto sul vino marchigiano

Sarà il trecentesco Chiostro di San Francesco, sede dell’Enoteca Regionale di Offida, a ospitare, dal 2 al 4 settembre "Di Vino in Vino", l’evento interamente dedicato ai vini marchigiani e piceni in particolare, giunto quest’anno alla sua ventesima edizione

Di Vino in Vino 2011: a Offida (Ascoli Piceno) tutto sul vino marchigiano

Si tratterà di tre giorni di presentazioni, degustazioni e abbinamenti; un’occasione imperdibile per degustare le doc regionali, ma anche i numerosi vini ottenuti dai vitigni autoctoni Pecorino e Passerina che impreziosiscono la Doc Offida, senza dimenticare il Rosso Piceno, da uve Montepulciano e Sangiovese, Doc storica sempre più forte sul mercato enologico e il Falerio, vino antico già apprezzato dai Romani.

Tra le novità del programma 2011 ci sarà il raduno nazionale dei blogger del vino, che si incontreranno a Offida proprio per parlare dei vini piceni. Particolarmente ricco il programma della manifestazione che prevede, ogni giorno banchi d’assaggio dei vini presenti alla rassegna e laboratori a cura dell’AIS Marche per degustazioni guidate e libere delle migliori produzioni enologiche della regione.

Ogni giorno, a partire dalle 18.00, la centrale Piazza del Popolo e Piazza Vannicola ospiteranno il tradizionale Mercato dei prodotti tipici agroalimentari, dove poter acquistare tutte le specialità del territorio, dall’oliva tenera ascolana all’olio extravergine di oliva, dal formaggio ai salumi, alla pasta.

Tutte le sere, a partire dalle ore 18.00, sempre in Piazza del Popolo, i vini delle Marche si potranno gustare in abbinamento ai cibi di strada tipici locali, richiamo forte alla tradizione più genuina e di qualità, che ben si presta al matrimonio con il vino.


(da www.mondodelgusto.it)

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