La manifestazione enologica ha l’obiettivo di riunire nell'ambientazione suggestiva del chiostro di san Francesco i Produttori del territorio - non coincidente rigidamente con i confini della DOC "Colli Amerini" - per contribuire a rilanciare un territorio di assoluta eccellenza.
Il programma prevede laboratori del gusto, tour delle cantine, banchi di assaggio e degustazioni "verticali".
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