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(14/06/2013) - Giugno 2013 a tutto Timorasso

Eventi e degustazioni in cui in cui è protagonista il vitigno coltivato nell'Alessandrino nel mese di giugno

Giugno 2013 a tutto Timorasso

16 Giugno - Quatar Pass per Timurass
Torna Quatar Pass per Timurass, l'evento di degustazione dei Timorassi dei produttori tortonesi organizzato da Slow Food, condotta del Tortonese.
Sotto la regia di Slow Food, il territorio accoglie appassionati ed operatori con una giornata dedicata al Timorasso.
Sarà possibile girare per cantine e degustare il meglio dell'offerta vinicola abbinata a diverse proposte.

17 Giugno - Terroirvino , Genova
L'incontro tra vino, persone e web, Nona Edizione - Magazzini del Cotone, Porto Antico di Genova
A TerroirVino trovi le migliori aziende ed i vini più fruibili per bevibilità, qualità e prezzo selezionati dalla commissione degustatrice e dalla Redazione di TigullioVino, le persone che attraverso i loro vini di terroir e la loro storia regalano emozioni e fanno cultura del territorio.

18 Giugno - Il Timorasso si presenta
ONAV- Torino
Hotel Diplomatic, Via Cernaia 42, Torino
Degustazione mini verticale di "Brezza d'Estate" e altri vini ottenuti dal vitigno Timorasso a confronto.
Il Timorasso si presenta, interessante appuntamento con il Timorasso, vitigno rustico e vigoroso anticamente coltivato nell'Alessandrino, da pochi anni riscoperto e valorizzato, viene proposto con una verticale di 5 annate di Brezza d'estate, dal 2008 al campione di vasca del 2012, della Cascina I Carpini situata nell'area doc dei colli tortonesi.
Per iniziare  il  Chiaror sul Masso, primo spumante prodotto con uve Timorasso e per finire la grappa Cinquantagradi dallo stesso vitigno.
Per informazioni e prenotazioni
ONAV - Sezione di Torino

21-22-23 Giugno - Sapori da Sfogliare, Genova, padiglione mare
Dal 21 al 23 giugno 2013 debutta a Genova il Salone del Libro e delle Eccellenze Enogastronomiche 'Sapori da Sfogliare'.
Tre giorni dedicati al gusto, con protagonisti i prodotti agroalimentari di eccellenza e l'editoria enogastronomica. e Cascina I Carpini sarà presente !Degustazioni / la paranza a km zero cucinata direttamente sulle barche dei pescatori / la mostra-mercato dedicata alle specialità enogastronomiche regionali, i piatti tipici dolci e salati, i salumi, i formaggi, i vini i liquori, i prodotti da forno, con assaggi ed eventi dimostrativi/ la presentazione di libri, ricette, incontri con gli autori e 'buona' cultura.
Ore 12.00/14.00 e Ore 19.30/21.30  'Pesce a Metro Zero' - Direttamente dai pescherecci il pesce viene scaricato sulla banchina, cucinato a vista e servito.

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