Italia del Vino - Expo 2015
Ricerca

 


(01/06/2014) - 14/15 giugno 2014 Lo Street Food filo conduttore di Franciacortando 2014

A creare Cibo di Strada in omaggio alla Franciacorta saranno 7 chef stellati ospiti di 7 chef franciacortini

14/15 giugno 2014 Lo Street Food filo conduttore di Franciacortando 2014

7 sarà il numero magico e lo Street Food sarà il filo conduttore dell’edizione 2014 di Franciacortando, ormai tradizionale appuntamento primaverile organizzato dalla Strada del Franciacorta, che si svolgerà il 14 e 15 giugno prossimi.

Uno Street Food d’autore, però, ideato ed elaborato da 7 noti chef stellati italiani, ospiti di 7 chef franciacortini. Ciascuna coppia proporrà al pubblico piatti reinterpretati secondo le regole dello Street Food  in  7 luoghi “magici” lungo la Strada del Franciacorta,  che faranno da cornice alle 7 tappe tematiche di Franciacortando 2014 (Baby, Social, Books, Kitchen, Green, Music, Sport).

Un servizio di bus navetta accompagnerà i visitatori nei punti dedicati allo Street Food, nelle cantine e nelle  aziende di prodotti tipici  (dalle grappe ai salumi e ai formaggi) che organizzeranno percorsi di visita e di degustazione. Sabato sera si potrà scegliere fra le "Cene d'autore a quattro mani" o i “Franciacortando Ristotour “ in trattorie e agriturismo. Domenica, un grande evento  vedrà riuniti per tutta la giornata i 14 chef al Castello di Passirano.

I Magnifici 14
Queste le coppie di chef che stuzzicheranno e sorprenderanno il pubblico con le loro creazioni: 
Christian e Manuel Costardi del Ristorante Christian e Manuel di Vercelli -  Alessandro Cappotto di Villa Calini di Coccaglio  
Aurora Mazzucchelli del Ristorante Marconi di Sasso Marconi - Gianpaolo Zanardi dell’Araba Fenice di Iseo 
Davide Scabin del Combal.zero di Rivoli - Stefano Cerveni delle Due Colombe Ristorante al Borgo Antico di Borgonato di Cortefranca
Marco Stabile dell’Ora d’aria di Firenze - Augusto Pasini di Lanzani Bottega & Bistrot di Brescia
Giuseppe Iannotti del Kresios di Telese Terme –Marco Pelizzari  del Cappuccini Resort di Cologne   
Emanuele Scarello de Agli Amici di Godia - Vittorio Fusari della Dispensa Pani e Vini di Torbiato di Adro
Igles Corelli dell’ Atman di Pescia - Fabrizio Albini della Locanda Quattro Terre di Corte Franca

Il programma di sabato 14 giugno
Ciascuna coppia di chef presenterà sabato 14 giugno - dalle 12.00 alle 18.00 - la propria personale e creativa  reinterpretazione di piatti tipici della Franciacorta in chiave "Cibo di Strada” o utilizzerà per prepararla prodotti del territorio da riscoprire e valorizzare. A ciascun piatto sarà abbinato un calice di Franciacorta Brut. Il costo della degustazione del piatto Street Food con piccolo dolce e calice di Franciacorta Brut è di 10 € : in ricordo della giornata,  il calice sarà dato in omaggio (8 € con bottiglietta di acqua invece del calice di Franciacorta).
Sette, inusuali e suggestive, le location che li ospiteranno e che saranno dedicate ciascuna a un tema. Ad animarle, una serie di eventi, dai caffè letterari ai laboratori gastronomici, dai contest alle mostre.

Di seguito temi, location e chef:
Baby - Parco Segafieni a Paratico – Chef: Christian e Manuel Costardi con Alessandro Cappotto
Social - Piazza Garibaldi a Iseo – Chef: Aurora Mazzucchelli con  Gianpaolo Zanardi
Books -  Palazzo Torri a Corte Franca- Chef: Davide Scabin con Stefano Cerveni
Kitchen - Palazzo Cavalleri  a Erbusco – Chef: Marco Stabile con Augusto Pasini
Green -Maglio di Ome – Chef: Giuseppe Iannotti con Marco Pelizzari
Music -  Löc de la Begia a Gussago- Chef : Emanuele Scarello con Vittorio Fusari
Sport -  Centro Ippico Ambassador a Provaglio d’Iseo – Chef:  Igles Corelli con Fabrizio Albini
Sabato sera saranno organizzate nei 7 ristoranti gourmet coinvolti in Franciacortando  "Cene d'autore a quattro mani", raffinati appuntamenti dedicati ai gourmet in cui  gli chef ospiti e quelli franciacortini creeranno insieme inediti menu ideati per l’occasione (prenotazioni su www.franciacortando.it, o telefonando direttamente ai ristoranti). In alternativa, in trattorie, ristoranti  e agriturismo associati alla Strada  si potranno gustare i creativi Menu a tema del “Franciacortando Ristotour”.

Il programma di domenica 15 giugno
Domenica 15 giugno Street Food e buona musica  saranno i protagonisti di un grande e festoso evento al Castello Fassati di Passirano, dove si potranno gustare tutte le ricette create per Franciacortando 2014. Ad accogliere il pubblico, tutti  i 14  chef e Pasquale Torrente che animerà la festa con il suo Street Food tutto campano.
Orario: da mezzogiorno alle 20.00.  Biglietto di ingresso: 6,00 €

Gli altri eventi e i pacchetti week end
Una serie di altri appuntamenti animerà il week end: dai tour in bicicletta al nordic walking fra le  vigne, alle passeggiate a cavallo. I dettagli del ricchissimo programma su www.franciacortando.it
Per chi vorrà trascorrere il fine settimana in Franciacorta, sono stati messi a punto  pacchetti weekend in hotel, agriturismo, campeggio, dimore storiche e bed & breakfast.

Maratona della Franciacorta
Un’occasione per tornare a scoprire i paesaggi della Franciacorta sarà la seconda edizione della Maratona della Franciacorta, organizzata da Rosa & Associati dal 18 al 20 luglio con il sostegno della Strada del Franciacorta. Una maratona a tappe, ogni giorno un pezzo di Franciacorta da scoprire,  fino al raggiungimento dei fatidici 42,195 km.
www.maratonafranciacorta.it

Per informazioni: Strada del Franciacorta
www.franciacortando.it  -  www.stradadelfranciacorta.it
info@franciacortando.it  - info@stradadelfranciacorta.it 
Tel. +39 030 7760870

La Strada del Franciacorta
Nata nel 2000 dalla sinergia tra operatori privati (aziende vitivinicole, produttori di prodotti tipici e artigiani, alberghi, dimore storiche, ville in affitto, ristoranti, trattorie, osterie, wine bar, aziende agrituristiche, campeggi, enoteche, agenzie viaggi, campi da golf, noleggio biciclette) ed enti pubblici e privati (Comuni, associazioni per la promozione del territorio) la Strada del Franciacorta –fra le prime in Italia - è un percorso di 80 km che ha lo scopo di promuovere e sviluppare le potenzialità turistiche, in particolar modo legate al turismo enogastronomico, della Franciacorta. I soci sono 182. Socio onorario è Gualtiero Marchesi.  La presidente è Francesca Moretti.

link click women who like to cheat
why people cheat in marriage click here reasons wives cheat on husbands
read here redirect woman affair
link click read
what makes women cheat why do people cheat i cheated on my husband
read married men having affairs reasons married men cheat
how the pill works facts of abortion medical abortion what to expect
dating sites for married people redirect unfaithful husband
bystolic coupon voucher www bystolic com coupon
generic cialis overnight click discount cialis
augmentin duo alkohol saveapanda.com augmentin 375
cialis hrvatska blog.devparam.com cialis prodaja
augmentin générique augmentin iv augmentin injectable
lipitor 20 read lipitor atorvastatin
cordarone medicin blog.zycon.com cordarone behandling
coupons for prescription drugs coupons cialis coupons for cialis 2016
cialis coupons from manufacturer prescription savings cards coupon prescription
antepsin dose for dogs antepsin ja somac antepsin vai gaviscon

IN VETRINA
Azienda Agricola Fiamberti Giulio
Scheda Cantina »»