Italia del Vino - Expo 2015
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(01/10/2014) - Milano Golosa, dall'11 al 13 ottobre 2014

Torna la manifestazione di Davide Paolini, giunta alla sua Terza Edizione

Milano Golosa, dall'11 al 13 ottobre 2014

Al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi, Milano Golosa ospiterà salumai, casari, pasticceri, pastai, panettieri, vignaioli e mastri birrai per dare vita a una grande festa dove il piacere della degustazione si mescolerà al gusto dell’approfondimento.
2400 metri quadrati per 140 espositori provenienti da tutta Italia e 30 aziende partner riuniti con un unico intento: “Conoscere, fare, assaggiare per risparmiare”.

Il ricco calendario di eventi prevede:
- il Mercato degli Artigiani, dove il meglio del patrimonio gastronomico italiano sarà a disposizione dei visitatori;
- l’Università della Spesa, le lezioni dei migliori professionisti per imparare a distinguere un - prodotto di qualità, come usarlo e conservarlo;
- le Officine del Gusto, per apprendere i segreti dell’uso in cucina di materie prime importanti e versatili;
- la Sala del Tempo, un viaggio alla scoperta della stagionatura degli alimenti;
- Making Show, esibizioni di artigiani alle prese con la realizzazione pratica di specialità varie.

Per info: www.milanogolosa.it

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