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Adotta un vigneto - Progetto nato nel 2007

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[Ultimo aggiornamento 18 giugno 2010]

La Cantina Cooperativa Villa di Tirano & Bianzone (SO) ha iniziato nel 2007 un progetto denominato "Adotta un vigneto" , finalizzato al recupero e alla salvagurdia dei vigneti in Valtellina.

La cosa ci ha particolarmente interessato (il nostro direttore, Bertolli Mauro Giacomo ha personalmente aderito al progetto nel febbraio 2010), per cui abbiamo deciso di istituire questo spazio in cui monitoreremo costantemente l'iniziativa, dandone un resoconto cronologico a quanti ne fossero interessati, sperando che altri agriturismi e/o appassionati decidano di partecipare.

Chiaramente saremo ben lieti di dedicare spazi analoghi ad altre Cantine che decidano di sviluppare progetti simili.

Il progetto ha avuto, dopo circa tre anni di lavoro, una presentazione ufficiale grazie ad un banco di degustazione organizzato da Gianpietro Poletti, direttore delle Cantine di Villa, mercoledi`12 maggio 2010 presso l'agriturismo Le Case dei Baff ad Ardenno. 

L'articolo sulla serata, a cui ha partecipato il nostro Bertolli Mauro Giacomo,  qui sotto scaricabile/visionabile in pdf, oltre ad essere presente in versione originale nel portale nella sezione Archivio Redazionali - 2010 maggio.

Presentazione del progetto e dei primi risultati - 12 maggio 2010
 
Dopo appena un mese, viene organizzata una seconda serata, questa volta direttamente nella sede della Cantina Cooperativa Villa di Tirano & Bianzone, in cui il banco d'assaggio aperto ai produttori stessi ed al Consiglio Provinciale di Sondrio dell'ONAV.

L'articolo sulla serata, a cui ha partecipato il nostro Bertolli Mauro Giacomo, qui sotto scaricabile/visionabile in pdf, oltre ad essere presente in versione originale nel portale nella sezione Archivio Redazionali - 2010 giugno.

Serata confronto produttori - ONAV - 15 giugno 2010

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