Trasparenza e partecipazione i cardini del successo della guida del Touring. Ritorna “Oggi le corone le decido io”. La collaborazione dell’Ersa, del Comune e della Proloco Buri determinanti nell’organizzazione dell’evento. 622 i vini arrivati a finale in corsa per la Corona e in degustazione alla Cena di Gala sabato 26 luglio.
 
• Villa di Toppo Florio sede prestigiosa delle Finali di Vinibuoni d’Italia
La seicentesca Villa di Toppo Florio anche quest’anno ospiterà a Buttrio le finali di Vinibuoni d’Italia 2015. Sarà quello il momento decisivo, attraverso cui la Guida, assegnerà il massimo riconoscimento ai vini italiani di eccellenza, ovvero la Corona e la Golden Star. Per selezionare questi vini hanno lavorato su tutto il territorio italiano 25 commissioni, con oltre 80 degustatori. I vini sono stati degustati tutti alla cieca e dalle varie regioni italiane sono arrivati oltre 25 mila campioni. 

• Le Finali trasparenti e pubbliche
Le Finali della Guida sono aperte al pubblico e agli osservatori. Dato unico nel panorama delle guide italiane, che permette la massima trasparenza e la massima correttezza. I vini infatti vengono degustati alla cieca e il voto palese dei commissari si esprime su ogni singolo vino proposto in degustazione per alzata di mano.

• Oggi le Corone le decido io
Anche quest’anno  Vinibuoni d’Italia rinnova l’appuntamento di “Oggi le corone le dedido io”,  l’evento attraverso cui un pubblico preparatissimo di operatori e di appassionati potrà partecipare alle degustazioni, esprimendo giudizi, compilando schede e assegnando votazioni per decidere quali vini mandare a Corona. Un caso eccezionale ed esclusivo realizzato in collaborazione con il mensile di gusto e buongusto “q.b. quantobasta FVG”.
Il pubblico iscritto alle degustazioni verrà suddiviso in 3 gruppi  e ad ogni gruppo verranno serviti i vini corrispondenti a quelli che sono in degustazione nelle commissioni di Vinibuoni d’Italia.

• La comunicazione delle Corone Sabato 26 luglio alle 18,30
A Villa di Toppo Florio Sabato 26 Luglio alle ore 18,30 saranno annunciate le Corone dell’Edizione 2015 della Guida Vinibuoni d’Italia di Touring Editore. Un momento magico che tradotto nel titolo “Sogno di una notte di mezza estate” vede realizzati l’aspirazione e il desiderio dei vignaioli italiani di raggiungere l’empireo dell’eccellenza, ottenendo con la Corona il massimo riconoscimento della Guida Vinibuoni d’Italia.

•  A Villa Nanchini Cabassi di Corno di Rosazzo la Cena di Gala con 622 vini finalisti in degustazione libera
Ancora sabato 26, alle ore 20,30 presso Villa Nachini Cabassi di Corno di Rosazzo, i vini di eccellenza della Guida Vinibuoni d’Italia, ovvero i vini della Corona e della Golden Star saranno proposti con i piatti della tipicità friulana, celebrando un’unione elettiva. Un’occasione unica e irrepitibile che conclude i lavori di Vinibuoni d’Italia. Il ricco menu della serata, infatti, potrà essere innafiato attingendo ai 622 vini che sono arrivati a finale. I vini, disposti a buffet, saranno a disposizione dei commensali che potranno servirsene liberamente.
Per partecipare occorre prenotarsi presso lo IAT - Tel. 0432-67.33.11 entro il 24 luglio 2014.  Il costo della cena è di € 50.