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La Falanghina: il bianco che racconta la Campania

La Falanghina è sicuramente uno dei vitigni a bacca bianca simbolo della Campania. Ne è autorizzata la coltivazione anche in Abruzzo, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna ed Umbria, ed è sotto osservazione in Basilicata

La Falanghina: il bianco che racconta la Campania

La Falanghina è sicuramente uno dei vitigni a bacca bianca simbolo della Campania. Ne è autorizzata la coltivazione anche in Abruzzo, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna ed Umbria, ed è sotto osservazione in Basilicata.

Incerte sono sia le sue origini sia la sua etimologia, poichè non esistono fonti storiche acclarate. Le prime notizie certe si trovano nei trattati di agricoltura dell’Ottocento. Si pensa che il vitigno sia di origine greco-balcanica e sia stato introdotto in Campania  dagli Aminei,  popolo di origine pelasgica venuto dalla Tessaglia. Molti studiosi danno per certo che fosse coltivata al tempo dei romani, tanto da ipotizzare che il vino Falanghina discenda dall’antico  Falernum Gauranum, o Falerno bianco del Gàuro, conosciuto come “vino degli imperatori”, descritto entusiasticamente da Plinio il Vecchio, Orazio, Virgilio e Cicerone.

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Mauro Giacomo Bertolli

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