Italia del Vino - Expo 2015
Ricerca

 


Osteria Enoteca La Miniera di Demonti Sergio e Silvia
Indirizzo: Via Chiesa, 9/A
25080 Tignale (BS)
Telefono: 0365-760225
Fax: 0365-760225
Sito WEB: www.gardaminiera.it
Email: info@gardaminiera.it
 

L' Osteria - Enoteca La Miniera Ŕ un locale spazioso, rustico e accogliente, col suo fascino di baita. Il camino aperto per le grigliate e lo spiedo con le tipiche salette utilizzate nella stagione invernale ed un' ampia veranda estiva con un bel giardino con le erbe per la cucina in cui pranzare nei mesi pi¨ caldi.

 

II locale rappresenta una ventata di freschezza rispetto alla gastronomia standardizzata del lago ma nello stesso tempo ricorda i sapori e i valori di una volta legati al territorio e alle tradizioni.

Alla scoperta della tipicitÓ.
Su questo slogan si basa la cucina dell' Osteria La Miniera, proponendo quei piatti e quei gusti che contradistinguono la nostra zona. I nostri primi piatti sono tutti fatti in casa: bigoi, gnocchi, tortelli, tagliatelle e conditi secondo la stagionalitÓ dei prodotti. In primavera i profumi delle verdure e delle erbe aromatiche, in inverno i sapori della selvaggina, dei funghi, dei tartufi, della polenta e in ogni stagione i formaggi e il pesce del nostro lago (secondo la pescata di giornata).

Ogni Domenica a pranzo il tipico SPIEDO tignalese su fuoco a legna con polenta (Ŕ gradita prenotazione!).

Il tutto condito da ottimo olio extravergine di Tignale e accompagnato da un buon vino, la scelta spazia dai vini del Lago di Garda, fino ai Valpolocella, ai vini trentini e a molte etichette nazionali. E per finire una grappa digestiva o un delizioso limoncello entrambi realizzati secondo i metodi pi¨ tradizionali.

MARTEDI' GIORNO DI RIPOSO
Cucina aperta dalle ore 12,30 alle ore 14,00 e dalle ore 18,30 alle ore 22,00.
╚ gradita la prenotazione.

Tartufo Ottobre 2011
Anche quest' anno l' Osteria La Miniera in occasione della 13░ SAGRA DEL TARTUFO NERO che si svolgerÓ a TIGNALE SABATO 1, DOMENICA 2 e SABATO 8 e DOMENICA 9 OTTOBRE 2011,  proporrÓ un nuovo MENU' DEGUSTAZIONE AL TARTUFO in cui tutti i piatti, dall' antipasto fino al dolce, saranno realizzati per esaltare i profumi e i sapori del pregiato tubero (tuberum aestivum Vitt./Tartufo Uncinato).

La carta - Primavera 2011
La carta cambia in base alla stagionalitÓ dei prodotti utilizzati e all' estro dello chef Sergio.
 
Carta dei vini

why women cheat on their husbands my fiance cheated on me click
click here what makes people cheat my fiance cheated on me
viagra store go generic viagra super active plus
viagra store which viagra generic viagra super active plus
bug viagra nitrous cylinder how much viagra how does viagra work for women
what makes women cheat cheat on wife i cheated on my husband
online cheat women how to cheat wife
how the pill works facts of abortion medical abortion what to expect
dating sites for married people why women cheat on men they love unfaithful husband
bystolic coupon voucher www bystolic com coupon
bystolic coupon card go bystolic free trial coupon
blood sugar levels treatment for diabetes best ed drug for diabetics
voltaren precio voltaren pastillas voltaren crema

Alcuni Vini proposti
Garda Chardonnay Livina
Cantina: Azienda Agricola La Meridiana di Leali Fulvio

Tipologia: Garda Chardonnay DOC
Ultima annata: 2009
Alcol: 13,5%%
Vitigni: Chardonnay
Garda Classico Chiaretto DOC
Cantina: Azienda Agricola La Meridiana di Leali Fulvio

Tipologia: Garda Classico DOC Chiaretto
Ultima annata: 2009
Alcol: 13%%
Vitigni: Groppello 65%, Sangiovese 15%, Marzemino 10%, Barbera 10%
Garda Classico Groppello DOC
Cantina: Azienda Agricola La Meridiana di Leali Fulvio

Tipologia: Garda Classico DOC Groppello
Ultima annata: 2008
Alcol: 13%%
Vitigni: Groppello 86%, Sangiovese 9%, Marzemino 5%
Garda Marzemino DOC 2008
Cantina: Azienda Agricola La Meridiana di Leali Fulvio

Tipologia: Garda Marzemino DOC
Ultima annata: 2008
Alcol: 13%%
Vitigni: Marzemino 85%, Barbera, Sangiovese, Rebo
Garda Marzemino DOC Maigone
Cantina: Azienda Agricola La Meridiana di Leali Fulvio

Tipologia: Garda Marzemino DOC
Ultima annata: 2005
Alcol: 14%%
Vitigni: Marzemino 85%, Barbera, Merlot, Rebo

IN VETRINA
Az. Agr. Silvano Bolmida
Scheda Cantina »»