Italia del Vino - Expo 2015
Ricerca

 


Ristorante Al Filo'
Indirizzo: Via Dante, 6
23032 Bormio (SO)
Telefono: 0342-90.17.32
Fax: 0342-90.17.32
Sito WEB: www.ristorantealfilo.it
Email: filo@bormio.it
 

Nel centro storico del paese sorge il ristorante ricavato da un vecchio fienile e da una stalla dalle volte in pietra risalenti al ‘600.

Ristrutturato nel 1987 dalla famiglia Da zanche, nel 2001 è stato rilevato dallo chef patron Max con la Moglie Sara che cura i dettagli della sala.
 

Far filo’ rispecchia il termine “chiacchierare, spettegolare”,nelle lunghe serate invernali, quando i nostri nonni si ritrovavano nei fienili e nelle stalle accanto al tepore emanato dagli animali.
Nel ristorante si può trovare l’atmosfera ideale per gustare tutte le specialità creative e valtellinesi.

 

 

La cucina è raffinata ma nello stesso tempo semplice nell’accostare le materie prime di stagione.

 

Piccolo saluto dalla cucina

Rotolini di verza e grano saraceno

Segnalata dalle più importanti guide turistiche,si impegna da sempre a rispettare le più esigenti richieste della clientela moderna.

 

Gnocchetti di polenta e speck croccante

Zuppetta di trota nel suo fumetto

Diverse specialità da poter scegliere alla carte oppure nell’accostamento cibo-vino. Ci sono due tipologie di menu degustazione guidati.

 

La grigliata bastonata

Trota salmonata e finocchietto

Meringata di fragole

Ottimo rapporto qualità prezzo.
Carta dei vini che rispecchia i maggiori produttori valtellinesi e nazionali (270 etichette).

Su prenotazione si eseguono banchetti e serate a tema;coperti 90/100.
Chiusura settimanale il Lunedì, Martedì solo apertura serale; sempre aperto nelle festività.

Menù

Carta dei vini

married and want to cheat reasons why wives cheat on their husbands infidelity
viagra store viagra vs premature ejaculation generic viagra super active plus
wife who cheated women looking to cheat husband watches wife cheat
women who cheated how do i know if my wife cheated why wife cheat
women who cheated women who cheat with married men why wife cheat
read here click here woman affair
what makes women cheat why do people cheat i cheated on my husband
read why people cheat in relationships reasons married men cheat
abortions pills link misoprostol mifepristone
order abortion pill abortion pill misoprostol read here
bystolic coupon card bystolic free trial coupon
www bystolic com coupon bystolic manufacturer coupon coupon for bystolic
generic cialis overnight click discount cialis
augmentin générique arbot.cz augmentin injectable
augmentin générique augmentin iv augmentin injectable
nortriptyline tablet nortriptyline high nortriptyline nedir
plavix tonydyson.co.uk plavix 300
voltaren precio voltaren pastillas voltaren crema
why abortion opjsangul.com coupons and discounts
perilax gel perilax 90 perilax 2016

Alcuni Vini proposti
Albareda Sforzato di Valtellina DOCG
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2012
Alcol: 14,5 %%
Vitigni: Nebbiolo
Corte di Cama Sforzato di Valtellina DOCG
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2012
Alcol: 14,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Messere
Cantina: Azienda Agricola Caven

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2003
Alcol: 14,5 %%
Vitigni: Nebbiolo
San Domenico
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2007
Alcol: 15%%
Vitigni: Nebbiolo
Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2006
Alcol: 15%%
Vitigni: Nebbiolo
Sfursat 5 Stelle
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Sfursat di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2009
Alcol: 15,85 %%
Vitigni: Nebbiolo (nome locale Chiavennasca). Uve appassite
Sfursat Carlo Negri
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Sfursat di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2007
Alcol: 15,3 %%
Vitigni: Nebbiolo (nome locale Chiavennasca). Uve appassite
Sfursat Fruttaio Ca' Rizzieri
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG o Sfursat di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2013
Alcol: 15,5 %%
Vitigni: Nebbiolo – (Chiavennasca). E' il Nebbiolo in Valtellina
Vin da Cà Sfurzat
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2006
Alcol: 14,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Ca' Brione
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2010
Alcol: 13,5 %%
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Nebbiolo (chiavennasca) vinificato in bianco
Ghibellino
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2009
Alcol: n.p.%
Vitigni: Sauvignon Blanc e Nebbiolo
Opera IGT Terrazze Retiche di Sondrio
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2015
Alcol: 13%%
Vitigni: Chardonnay 80%, Sauvignon Blanc 20%
Rezio
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2008
Alcol: 12,5 %%
Vitigni: Nebbiolo vinificato in bianco e Chardonnay prodotto localmente in vigneti di proprietà
24k - 24 Karat
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata:
Alcol: %
Vitigni: Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
No.1 - Numero Uno
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2006
Alcol: 15%%
Vitigni: Nebbiolo
Passione
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2005
Alcol: 14,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Selezione Plozza
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata:
Alcol: %
Vitigni: Nebbiolo
Sorel
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2004
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo predominante con assemblaggio di Cabernet Sauvignon prodotto da vigneto di proprietà. Fermentazioni separate.
Terrazze Retiche di Sondrio La Faya
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2006
Alcol: 13,50%%
Vitigni: Nebbiolo 65%, Merlot 25%, Syrah 10%
Valtellina Seduzione_9
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata:
Alcol: %
Vitigni: Nebbiolo
Casa La Gatta
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2009
Alcol: 12,85%%
Vitigni: Nebbiolo
Crespino
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2013
Alcol: 13,5 %%
Vitigni: Nebbiolo – (Chiavennasca). E' il Nebbiolo in Valtellina
Giupa
Cantina: Azienda Agricola Caven

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2004
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo
Mazer
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2008
Alcol: 13,9 %%
Vitigni: Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo)
Prestigio
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2007
Alcol: 14%%
Vitigni: Nebbiolo della propria selezione clonale
Prugnolo
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2015
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo – (Chiavennasca). E' il Nebbiolo in Valtellina
Quadrio
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2008
Alcol: 13,4 %%
Vitigni: 90% Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo), Merlot 10%
Valtellina Superiore "Le Prudenze"
Cantina: Marsetti Alberto Azienda Agricola

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2006
Alcol: 14,10%%
Vitigni: Nebbiolo
Vigneto Fracia
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2008
Alcol: 14,10 %%
Vitigni: Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo)
Valtellina Superiore Valgella Ca' Morei
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Valgella
Ultima annata: 2007
Alcol: 14%%
Vitigni: Nebbiolo
Valtellina Superiore Valgella Carteria
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Valgella
Ultima annata: 2007
Alcol: 14%%
Vitigni: Nebbiolo
Grumello Sassorosso
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Grumello o Grumello DOCG
Ultima annata: 2008
Alcol: 13,85%%
Vitigni: Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo)
Grumello Tirso
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Grumello
Ultima annata: 2005
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo e vitigni autoctoni quali Pignola e Rossola
Valtellina Superiore Grumello DOCG
Cantina: Marsetti Alberto Azienda Agricola

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Grumello
Ultima annata: 2006
Alcol: 13,6%%
Vitigni: Nebbiolo
Riserva Grumello
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva
Ultima annata: 2006
Alcol: 13%%
Vitigni: Nebbiolo
Al Carmine
Cantina: Azienda Agricola Caven

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Inferno
Ultima annata: 2004
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo
Inferno Efesto
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Inferno
Ultima annata: 2006
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo e vitigni autoctoni quali Pignola e Rossola
Inferno Riserva
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG o Inferno Riserva DOCG
Ultima annata: 2013
Alcol: 13,50 %%
Vitigni: Nebbiolo – (Chiavennasca). E' il Nebbiolo in Valtellina
Riserva Inferno
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Inferno Riserva
Ultima annata: 2006
Alcol: 13%%
Vitigni: Nebbiolo
Riserva la Gatta
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Riserva
Ultima annata: 2007
Alcol: 13,37%%
Vitigni: Nebbiolo
Signorie Riserva
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2002
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo
La Priora
Cantina: Azienda Agricola Caven

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2003
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo
San Lorenzo Sassella Valtellina Superiore DOCG
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2012
Alcol: 13,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Sassella Alisio
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Valtellina superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2005
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo, Pignola, Rossola
Sassella Le Tense
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2008
Alcol: 13,8%%
Vitigni: Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo)
Sassella Valtellina Superiore DOCG
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2013
Alcol: 13,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Sommarovina Sassella Valtellina Superiore DOCG
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2013
Alcol: 13,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Valtellina Superiore Sassella Il Glicine
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella
Ultima annata: 2007
Alcol: 13,5%%
Vitigni: Nebbiolo
Riserva Sassella La Scala
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Sassella Riserva
Ultima annata: 2006
Alcol: 13%%
Vitigni: Nebbiolo
Sassella Riserva
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG o Sassella Riserva DOCG
Ultima annata: 2013
Alcol: 13,50 %%
Vitigni: Nebbiolo – (Chiavennasca). E' il Nebbiolo in Valtellina
Intrigo
Cantina: Plozza S.r.l.

Tipologia: Vino rosso da tavola - Lombardia
Ultima annata:
Alcol: %
Vitigni: Nebbiolo, Pinot Nero

IN VETRINA
Az. Agr. Silvano Bolmida
Scheda Cantina »»