2011-11-30 Disciplinare Langhe Nebbiolo DOC

Vino rosso fermo secco ottenuto con un minimo dell'85 % di uve Nebbiolo. Possono concorrere altri vitigni, a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Piemonte, fino ad un massimo del 15%.

La zona di produzione è identificata dalla denominazione 'Langhe' e comprende parte della provincia di Cuneo.