2011-11-30 Disciplinare Monferrato rosso DOC

Vino rosso fermo. La zona di produzione è identificata dalla denominazione Monferrato, comprendente parte del territorio delle province di Alessandria ed Asti.

E' ottenuto da uve provenienti da vigneti composti da uno o piu' vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione per la regione Piemonte iscritti nel Registro Nazionale delle varietà di vite per uve da vino,  approvato con D.M. 7 maggio 2004  e successivi aggiornamenti.