Italia del Vino - Expo 2015
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Le Motte - Ristorante - Pizzeria - Bar
Indirizzo: Via alla Corva, 3
23030 Valdisotto (SO)
Telefono: 0342-90.16.45
Fax:
Sito WEB:
Email: lemotte2000@gmail.com
 



2016-08-31
Quattro chiacchiere con Alberto Lazzeri del Ristorante Le Motte ad Oga, in Alta Valtellina: 
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Il ristorante gestito con passione dalla famiglia Lazzeri si trova proprio alla partenza della seggiovia Motte-Dossaccio, e dista meno di 5 km dal centro storico di Bormio. Il locale, accogliente e caratteristico, è in tipico stile alpino, con una bellissima vista sulle piste da sci e sulle montagne.

Cucina tradizionale, che sa coniugare piatti semplici con pietanze più ricercate, con grande attenzione alla qualità degli ingredienti.
La carta dei vini è tra le più ricche di tutta la Valtellina, non a caso la famiglia Lazzeri vanta il più alto numero di sommelier professionisti appartenenti allo stesso nucleo familiare di tutta la Lombardia se non d'italia !
Buone anche le pizze.

Carta dei vini

Esempio di menù


 











 





Alcuni Vini proposti
Ca' Brione
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2010
Alcol: 13,5 %%
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Nebbiolo (chiavennasca) vinificato in bianco
Ghibellino
Cantina: Casa Vinicola Aldo Rainoldi S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT
Ultima annata: 2017
Alcol: n.p.%
Vitigni: Sauvignon Blanc e Nebbiolo
Sorel
Cantina: Casa Vinicola Pietro Nera S.r.l.

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2004
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo predominante con assemblaggio di Cabernet Sauvignon prodotto da vigneto di proprietà. Fermentazioni separate.
Sotamà
Cantina: Rivetti & Lauro - Cantine Rivetti & Dell

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio rosso IGT
Ultima annata: 2013
Alcol: 13 %%
Vitigni: Nebbiolo 90 %, Syrah 10 %
Terrazze Retiche di Sondrio La Faya
Cantina: Società Agricola Fay

Tipologia: Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT
Ultima annata: 2006
Alcol: 13,50%%
Vitigni: Nebbiolo 65%, Merlot 25%, Syrah 10%
Sfursat
Cantina: Azienda Agricola Rumo - dei Giop

Tipologia: Sforzato di Valtellina DOCG o Sfursat di Valtellina DOCG
Ultima annata: 2007
Alcol: 15,5 %%
Vitigni: Nebbiolo
Rosso di Valtellina DOC
Cantina: Marsetti Alberto Azienda Agricola

Tipologia: Valtellina Rosso o Rosso di Valtellina
Ultima annata: 2008
Alcol: 12,1%%
Vitigni: Nebbiolo, Rossola, Brugnola
Santa Rita Rosso di Valtellina DOC
Cantina: Mamete Prevostini

Tipologia: Valtellina Rosso DOC
Ultima annata: 2013
Alcol: 13%%
Vitigni: Nebbiolo
Casa La Gatta
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2009
Alcol: 12,85%%
Vitigni: Nebbiolo
Valtellina Superiore "Le Prudenze"
Cantina: Marsetti Alberto Azienda Agricola

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG
Ultima annata: 2006
Alcol: 14,10%%
Vitigni: Nebbiolo
Valtellina Superiore Sant'Andrea
Cantina: F.lli Bettini Snc

Tipologia: Valtelllina Superiore DOCG
Ultima annata: 2005
Alcol: 13,50%%
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca)
Al Regiur Riserva
Cantina: Azienda Agricola Rumo - dei Giop

Tipologia: Valtellina Superiore Riserva DOCG
Ultima annata: 2007
Alcol: 14 %%
Vitigni: Nebbiolo
Riserva la Gatta
Cantina: Casa Vinicola Triacca - Tenuta La Gatta

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Riserva
Ultima annata: 2007
Alcol: 13,37%%
Vitigni: Nebbiolo
Riserva Nino Negri
Cantina: Nino Negri S.p.a. (Gruppo Italiano Vini)

Tipologia: Valtellina Superiore DOCG Riserva
Ultima annata: 2007
Alcol: 13,5 %%
Vitigni: Nebbiolo (nome locale Chiavennasca)

IN VETRINA
Azienda Agricola Rebollini Bruno & C. di Rebollini Gabriele
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